窯焼きはお料理をするように、火加減、温度管理、調味料などほんの少しの差が味わいに出て来る。
特に恐ろしく難儀な料理が小さな窯で料理する「瀬戸黒」である。
特に恐ろしく難儀な料理が小さな窯で料理する「瀬戸黒」である。
カネハンstudio
多治見 陶芸 工房
kanehan@gmail.com
多治見 陶芸 工房
kanehan@gmail.com
oribe-tajimi.blogspot.jp/?m=1
美濃焼のまち多治見に、陶芸家が集まる新しいエリア(滝呂町)をつくります。 第一弾はニューヨークの工房のようなカネハンstudio −心の場− 。陶芸をやってみたい人、見学に来て下さい。 kanehan@gmail.com